打听到重庆有卖得比较好的烧烤后,金福建请假后直奔重庆;哪晓得,8000元只够加盟费。 他赶紧向读旅游管理的女朋友打电话借钱,女朋友不仅拿出了自己的积蓄,还凑了一大笔钱作为租赁摊位的资金。 就在金福建开始自己的创业梦时,泸州老家的父母听说他要卖烧烤后,坚决不同意。 “好不容易送你进大学读书,正事不做要去做这‘低贱’的烧烤。”父母着急,担心儿子不务正业。 但金福建并没退缩。 2009年4月,经过近20天的拜师学艺,金福建回到文理学院,并在学校后门、学生们经常去逛的“春熙路”租了一间小门面,年租金上万元。 在同学们的祝福声中,金福建拉来女朋友一起干的小店正式开业。 月挣万元不亦乐乎“烧烤王子”要开开了店,学业不能耽误。 金福建仔细规划时间:每天早上6点起床,到市场买菜;买回来淘好;上午上课,中午放学后再切和串;下午5点多,开始摆摊。 刚开始几个月,生意并没想象的好,挣的钱仅够勉强维持成本。 金福建赶紧找问题,并多次到学校周边其他烧烤摊和城里的烧烤摊,偷师学艺。 他发现,是自己口味不对路;种类单一,除了烧烤,没有其他吃喝搭配;此外,服务水平和饮食卫生,也还需更上档次。 又经过近一个月的整改,同时也在加大了促销力度后,到2009年9月,金福建的烧烤摊生意,“突飞猛进”:生意好时,一天的营业额能达到2000元左右。“每天的利润都有几百元。” 金福建尝到了创业的甜头,戏称自己现在每月能成为“万元户”。 看到金福建“日进斗金”的样子,同学们甚至笑称他是音乐系的“烧烤王子”。 对于毕业后是否还会找工作,金福建说,现在烧烤生意正好:“以后有机会就开烧烤连锁公司,计划先开5家吧,到时欢迎其他大学生朋友一起来创业。” 2 (责任编辑:admin) |