ecshop模板UTF-8和GBK版本有什么区别呢

UTF－8编码则是用以解决国际上字符的一种多字节编码，它对英文使用8位（即一个字节），中文使用24位（三个字节）来编码。

对于英文字符较多的论坛则用UTF－8节省空间；

GBK的文字编码是双字节来表示的，即不论中、英文字符均使用双字节来表示，只不过为区分中文。
UTF-8编码的文字可以在各国各种支持UTF8字符集的浏览器上显示;GBK是在国家标准GB2312基础上扩容后兼容GB2312的标准（好像还不是国家标准）。

UTF-8则包含全世界所有国家需要用到的字符； GBK包含全部中文字符。

UTF8是国际编码，它的通用性比较好，外国人也可以浏览论坛；GBK是国家编码，通用性比UTF8差，不过UTF8占用的数据库比GBK大。

总结：编码不同，功能完全一样。对于一个网站、论坛来说，如果英文字符较多，则建议使用UTF－8，哪种编码，看您自己的选择。