爱情与火锅有关

“那一天，我不得已上路，为不安分的心，为自尊的生存，为自我的证明。路上的辛酸，已融进我的眼睛，心灵的困境，已化作我的坚定……”多年以后听到这首“赢在中国”主题曲，余勇湿了眼睛，谢莉更冲动地参加了中央电视台“赢在中国”第三赛季的海选。

在路上，几乎就是那几年他们最真实的写照。

开始很茫然。做什么？仅有几千块钱，思来想去，只能做门槛最低的小餐馆。小面？光打作料就看得谢莉眼花缭乱。火锅？他们想到结婚那天，两人一起吃的火锅，寄寓着他们今后的日子越来越红火。正好余勇做过火锅供应商，也会调料，菜端上桌就是顾客自己的事了，简单。

1997年夏天最热的三个月，顶着烈日走过一条又一条起伏的街，三个月后，终于让他们找到一家合适的店面，七张桌子七口锅。谢莉用“7”的谐音给小店取名为“奇火锅”，也暗合了余勇做调味师时候的艺名“奇师傅”。

为了还那十几万的债，夫妻俩兵分两路：谢莉镇守重庆，一力扛起刚营业的奇火锅；余勇卖了BP机做车费，揣着100多块钱出走浙江打工。他手艺好，给杭州萧山宾馆做火锅调味师，包吃包住一个月能挣2500块。可每次不得已要坐公交车，看到那一块钱硬币投下去，他都心痛。想起欠十几万的债，靠打工的工资，猴年马月才能还清，真是头都要炸了。但为了爱情，为了妻子不再被人看低，他只能这样卑微地活下去。只有到了晚上，到公园转一转，昂首看看天，他才能允许自己寻求一次情感的宣泄。

远在重庆的谢莉同样艰辛。她一人身兼三职——采购、服务和收银。凌晨五点钟，差不多刚收拾好店堂，她就该去菜市场买菜；七、八点钟开始拾掇菜品，又等着接待中午第一批客人……几乎每天，谢莉都只能抓紧下午时间，在店里拼起的两张椅子上睡上两三个小时。然后又是重复的忙碌。日复一日。

那时候谢莉最大的梦想无非是能拥有一个小小的收银台，她不再蓬头垢面穿梭在店堂里收钱，而是“有尊严”地坐在收银台后面，做个小老板娘。

于是七个月后，余勇回来了。“她太辛苦了。”简简单单一句话，已经道尽他对她的怜惜和心疼。

“想得少才可以迈开步子往前走，想太多就被困住了”，就因为这份简单，他们在一起；因为简单，他们做火锅；因为简单，他们终于一起坚持下来。