点菜单里发现商机

2007年下半年，小万发现自己接到的印刷业务中，一些大小酒店的菜单上，不约而同地增加了野猪肉这道菜。自己平时业务往来应酬比较多，他就每次刻意地点上野猪肉邀客户品尝，但凡吃过野猪肉的人，都对其特有的口感和香味赞不绝口。

当时，小万上网查询，了解到已经有一些养殖场对野猪进行驯化养殖，而一斤野猪肉的价格是家猪的2到3倍，他想到父母在家务农，想买几只野猪仔让父母在家养着补贴家用。但联系上对方买猪仔时，对方不卖，出高价钱也不卖。

2007年底，的影响开始在南方登陆。印刷行业由于和客户的结算周期比较长，往往3个月前发出的货3个月后才能收到货款，而客户一旦倒闭，一笔盈利几万元的业务有可能让企业损失几十万。正考虑转行的他发现野猪肉竟然供不应求，不仅如此，他买来特种养殖书籍了解到，野猪比家猪饲养成本低，抗病能力更强。但一个20多斤的野猪仔要卖1500多元，过于昂贵的价格让一些普通养殖户望而却步。

“就是要走别人不敢走的路”，小万敏锐地发现商机后，赴山东、湖南等地的养殖基地考察了2个多月，发现这是个投入大但利润也大的行业。他千方百计托关系，在湖南找到一家养殖场边打工边学技术，学完技术一口气订下100头野猪仔的合同。

百万富翁回家养猪

十里八乡的人都知道万小涛在外面发展得很好，现在却放着大城市的好日子不过，回老家养猪！很多人暗地里对他指指点点。万小涛没有时间在意，将印刷厂的业务交给朋友打理，自己一门心思搞养殖。

家里人也不理解，小万却索性住到养猪场，还请来畜牧局的技术员教自己调配饲料、给猪打针。经过半年多的摸索和学习，小万掌握到75％的野性浓度的杂交野猪，才最适合做商品猪。野性浓度过高，肉质太粗有膻味，而浓度过低又失去了特有的香味。由于杂交野猪的肠道比家猪短30％，它们更适合喂养粗饲料，这样一来，一头野猪每日的养殖成本只有家猪的一半，虽然野猪的养殖周期比家猪长得多，但更强的生命力让养野猪的风险比家猪小。

小万的养猪场第一批成品猪出栏后，就出现供不应求的局面。

团市委牵线贷款

猪场扩大养殖规模

尝到了野猪养殖的甜头，小万不再满足于一间猪舍的规模。野猪的习性和家猪也不一样，家猪吃了睡、睡了吃，肥肉率很高，要保证野猪较高的瘦肉率，野猪每天要有一定的运动量，一间猪舍眼看着让几百头野猪转不开了，扩大养殖面积成了亟需解决的问题。

盖一个占地500平米的现代化猪舍要大几十万元投资，建成猪舍还要匹配相应面积的山地作为野猪的活动场所，承包土地也需要钱，而大量野猪还未出栏，自己的资金一时无法回笼，扩大再生产只有贷款。

但没有一家银行愿意拿猪做抵押，等米下锅的小万找到青年人的组织团市委。团市委对于他这个返乡创业典型遇到的难题非常重视，多次跟农村信用合作社联系，让其加入“农村青年诚信创业计划”，将资助资金直接转化为贷款贴息，争取到100多万元的信用贷款。不仅如此，组织上还指导万小涛联合了本地另外4个青年投资者，共同成立了野猪养殖专业合作社。5个投资人共同出资、共享规模、共担风险，筹集资金500多万元。

目前，他们的“天鹏野猪养殖专业合作社”已经在应城市北郊的三合镇凤凰山林场挂牌。记者昨在该合作社看到，这里已经盖起了6座各占地500多平方米的现代化猪舍，还配套有数百亩的松树林。养了各类野猪500多头。不同生长阶段的野猪在不同的专业猪舍，成年的野猪则在“野猪林”里放养，吃松果刨草根。一些商品野猪还未出栏就被人订购，市场行情很好。

创业最忌考察过度

经过近半年的建设，万小涛的“野猪林”占地规模目前在我省首屈一指。该养殖基地还设计了沼气池和鱼池，将猪粪用来发电、照明、沤肥，合理利用形成循环经济的试验基地。目前，硬件设施的建设，已投入资金大几百万，但万小涛有信心在两年内将成本收回。

“有个养殖户来我这里参观，说他对该行业已经考察了3年，我当场就劝他不要搞了”，万小涛对创业有自己的看法。他认为，了解清楚投入、产出和市场行情，结合形势做一些前瞻性的分析，有可行性就立即下手，“等到什么东西都摸得清楚了，市场也就非常成熟了，钱早就被别人赚走了”。

万小涛昨接受记者采访时，不时接到各地打来的咨询和合作的电话。他很乐意将自己的成功经验与他人分享。“你就不怕别人对你形成竞争？”记者昨向他发问，万小涛笑着说，“钱是赚不完的”。他告诉记者，等野猪养殖规模到了一定程度，他还要建立野猪肉深加工生产线，将野猪肉做成真空包装的即食产品，向各类大型超市推广，养殖基地还可以开展休闲旅游。

“想法比别人早一步、动作比别人早一步，就一定能成功”，万小涛对自己信心十足。