2005年7月，大学毕业后的阎强在西安一家销售电器公司找了一份推销员的工作，“搞销售，比较郁闷的是产品不好销，只能领到生活费。”

2006年初，阎强听朋友介绍，摆地摊比较赚钱，便辞掉销售工作，到批发市场购买了价值700多元的小商品，拉开了他练摊生活的序幕。一月下来，他赚到了3000元。但阎强明白，摆地摊不是长久之计。他开始留意起创业项目。

去年10月初，满怀着创业激情的阎强来成都寻找项目。半个月的考察，他喜欢上了成都的创业环境，也看上了肉夹馍生意。随后，在武侯区跳伞塔街道办事处和棕南社区的帮助下，他投资12万元，租赁了铺面，加盟了某品牌肉夹馍专卖店。几个月的时间，阎强的肉夹馍店已实现每月7万元左右的营业收入，他自己的月收入也突破万元大关。

“只要敢于放下面子，敢干、肯干，都能赚钱!”阎强说，“把面子放在口袋里，大学生或是创业就都不成问题。”现在，阎强最大的愿望就是把肉夹馍的生意做大，找好的地段再开分店。