：曾打败联合利华的近代华商巨头

盘点中国民族工商阶级发展史，那一个个“火柴大王”、“面粉大王”、“纺织大王”离开这繁华世界时，都无法逃过自然规律的命运。集旧上海“西药大王”、“肥皂大王”于一身的项松茂先生却是一个极大的例外——因抗战军兴，项松茂组织义勇军抗击日寇，最后竟惨遭杀害。

项松茂 20世纪40年代的街头义诊

盘点中国民族工商阶级发展史，那一个个“火柴大王”、“面粉大王”、“纺织大王”的名字如同璀璨星空里的明星一样熠熠生辉。当他们离开这个繁华世界时，却都无法逃过自然规律的命运。

集旧上海“西药大王”、“肥皂大王”于一身的项松茂先生却是一个极大的例外——因抗战军兴，项松茂组织义勇军抗击日寇，最后竟惨遭杀害。甚至，时至今日，他的尸骨依然无处寻觅，只是空留下一座衣冠冢。

项松茂出身不过一区区学徒，通过自己的聪明才干，终成一代工商巨子。值得一提的是，他死后，儿子项绳武继承父志，发扬五洲大药房生意，拒绝与日寇合作，而他们的事业五洲大药房也延续到了今天。

西药大王

和很多民族工商业者一样，项松茂出身并不高贵。1880年生于浙江宁波，少年时读私塾，接受传统的儒家教育。后因家道中落，14岁时就去苏州当学徒。

3年后出师，因为勤恳仔细，他被委以账房之职。1900年，经二舅吴子琴介绍，项松茂来到上海中英大药房担任会计。从旧式店铺到新式药房，项松茂第一次接触到了现代企业的管理制度，也开始了闯荡上海滩的冒险。

据他的朋友黄炎培回忆，项是一个极富责任心而且又心细如发的人。在中英大药房里，他的才干很快得到总经理的赏识，被调往汉口分店担任经理。此时的项松茂已经展示出自己的商业才华，被选举为汉口商会的董事。

在项松茂一生中，旧上海闻人黄楚九是一个重要的引路人。黄楚九自己琢磨出一种“艾罗补脑汁”，因为药里添加了吗啡，喝了以后很容易兴奋。黄楚九又打着美国“艾罗博士”（艾罗即yellow的音译，指黄本人）和“强壮民族”的招牌，这个药居然也卖得相当好。

推销“艾罗补脑汁”的过程中，黄楚九结识了精明强干的项松茂，在这位商界豪客的邀请下，项答应出任上海五洲大药房总经理一职，但条件是给予完全自主权。

颇受后人非议的黄楚九在生意上倒是知人善用，拍板决定力邀项松茂。

1911年，项松茂担任五洲大药房总经理，他把“勤俭”作为办企业的方针，先将店里的豪华陈设变卖，充为营业资金，又拉拢和钱庄熟悉的俞钜卿为副经理，取得金融资本的支持。

他的朋友高友唐说他“事无巨细，必躬必亲，每至夜半始寝”。项松茂还对药房的组织架构进行了现代企业制度的改革：设立本牌药品总发行所、门市零售部和批发部。

尽管身为总经理，但项松茂并没有徇私舞弊，在企业制度的执行上做得很好：亲弟弟项载伦染上鸦片烟瘾，又不戒烟。项松茂能挥泪斩马谡，把弟弟辞退。

需要说明的是，以今天的药品观点来看，当年的五洲大药房的产品很多看起来都有着山寨药的影子。“人造自来血”是五洲的王牌产品，这也带有黄楚九的影子。当年的《大公报》、《申报》都登过广告，话语十分夸张。

在当时的中国，西药完全被西方国家所垄断，传统中模式遭到了现代文明极大挑战，中国人渴望能够自己生产出真正的现代药品。

“人造自来血”在某种程度上满足这种期待，该药还取得了内务部和上海公共租界工部局的许可，甚至还在巴拿马博览会上拿过奖，远销南洋一带。

这个药品在当年畅销到连外商都眼红，德国普恩药局干脆在租界出产了山寨版的“人造自来血”药片。

项松茂是一个意识极强的人。他发现后，立刻反击，向公共租界巡捕房上诉，最后获胜，德商的产品被没收查处。

五洲发展起来后，项松茂的地位越来越强势，而黄楚九作为股东同时还入股了中法大药房。最后，黄楚九将他拥有的五洲大药房的股份让给项松茂，项松茂则将他所拥有的当时上海非常知名的“ 新世界 （行情 股吧）游乐场”（黄随后被排挤开，并最终开设了远东闻名的大世界游乐场）的股份让给黄楚九，再由“五洲”补偿黄楚九现金22500元，作为回收黄楚九在“五洲”的终身董事权和终止“人造自来血”抽佣的补偿。达成协议后，双方委托律师登报声明。这样，到1916年6月，黄楚九完全脱离五洲大药房，由项松茂独自经营。

回顾当时的五洲历史，我们可以看出五洲大药房的模式有很强的“前店后厂”色彩。为了走向真正的现代西药制造业，项松茂下了大功夫。

他选派业务骨干去日本和欧美发达国家考察，谈下来很多家欧美大厂的远东独家代理，从源头先控制货源。

如果停留在这个阶段，项松茂也不过被后人理解成药房老板，商贸商人而已，但项松茂的志向并不停留在此，在日本考察的经历让他痛感如果没有现代化制药工业，即便卖的自家药品再多，也不过是传统药铺而已。

他开始投资现代意义上的西药制药业，这一方面是基于爱国理念，同时也是受到利益的驱使。尤其是第一次世界大战期间，中国的民族工业得到了一个前所未有的发展良机。

精于市场的项松茂先后收购了德商在上海的固本肥皂厂和亚林制药厂，奠定了五洲新发展的基石。

以今天的观点来看，项松茂在五洲建立了现代意义上的制度——产权明晰，管理严格、制度完善。在董事会、总经理之下，有店务、厂务、店厂联席会议和技术会议，又按生产、营业、财务、管理四个系统设置层级部门。1928年拨出资金50万元另组银产公司（类似今天集团公司里的投资部门）附设于公司内，收支独立，自负盈亏。公司资本总额再增至150万元，职工由最初的30余人逐年递增至400余人。

随着五洲业务的发展，项松茂又向大丰工业原料公司、开成造酸公司等13个企业单位投资附股，兼任它们的董事，以取得国产原料如硫酸、松脂、除虫菊等的低价供应，又以自产的甘油、硝酸、盐酸等原料销给大丰等家使用，密切了交换协作关系，降低了生产成本。

项松茂的计划得以实现，中国人在西药上开始不再单纯依靠进口。五洲按照各国药典的不同规格，用中草药炼制酊剂软膏，特别是开始自制牛痘疫苗、醚精、硫酸低铁、纳夫他林、柠檬酸等化学药用原料。项又特约林德兴工厂仿制德国“蛇牌”外科手术器械和医院设备，成为我国外科手术器械制造的鼻祖。

1931年，项与邬志豪共同发起筹组宁波实业银行，以进一步与金融资本结合。项还与高恩洪联合组织沪闵南柘长途汽车公司，出任经理兼董事。五洲在房地产方面的投资亦达55万余元。

至此，五洲药房已基本成为具有现代规模的资本主义企业集团。项松茂在社会上的地位，由于五洲的影响日益扩大而提高。

打败联合利华的华商巨头

药品和肥皂是项松茂商业帝国的两大支柱，从药品制造业进军到肥皂业，就当时的市场环境来看，不得不让人佩服项松茂的眼光。

项松茂接受固本肥皂厂时，该厂已经多年亏损。股东们质疑他的判断，为什么要接手这样一个烂摊子？

对这样的质疑，项松茂事先已做了充分的准备：固本厂设备先进，厂房优良，以当时售价来看相当低廉；现代西药和肥皂工业有很多地方是相通的，比如锅炉等，一体化节省了双方成本；最重要的是固本亏损的原因是销售出现问题，而五洲大药房的各个分店具有销售终端的优势。

肥皂是西方来的洋玩意，被老百姓称为“洋皂”，当时上海滩的肥皂市场已被英商祥茂肥皂垄断（联合利华公司前身）。

在这场商战中，项松茂为了摸清对方的底细，不但亲自出马考察，甚至制皂部主任傅怀琛乔装工人去当临时工，历时9个月，掌握了对方制造工艺和流程的底细。随后固本做出了针对性的改进：英商的肥皂水分含量高，项松茂就提高总脂肪酸含量，让肥皂更耐用。

销售固本肥皂时，店铺都把固本和祥茂的肥皂分别放在一碗清水里，开始两块没有什么区别，时间一长，固本的还是相当坚固，而祥茂肥皂已经是软塌塌了。于是固本先在质量上有了口碑。

固本的来势汹汹让祥茂感到了竞争的压力，在一个自由竞争的市场环境下，财大气粗的祥茂马上开始了低价倾销，试图把新生儿固本挤出市场。

尽管如此，1924年时，固本依然没有改变亏本的命运，面对外商倾销政策，项松茂选择了硬抗到底，甚至不惜出台“以血（人造血）补皂”政策。

第二年，上海爆发了“五卅运动”，抵制洋货成了爱国的表现。项松茂和固本抓住这个机会，加紧推销，借助反帝和罢工的浪潮，终于将洋皂赶出了上海市场，成就了“肥皂大王”的称号。

80多年后，联合利华又重新将中国区总部设在上海，“力士”香皂又重新杀回了上海滩，成为新的畅销产品，而固本，更多时候成为老上海人追忆的信物了。

大写的中国人

和那个时代的工商业者一样，项松茂也颇为重视教育业，多次为中小学捐资助学，成立松茂小学，供工厂子弟读书。他还资助有前途的技术人员深造。建国后首任中国药学会理事长的张辅忠先生赴柏林大学深造时，项松茂就大力支持。

他对于他的家眷和子女的要求就很严格。尽管他搞了那么大的实业，还是要求家里的女眷会做女工，也就是现在所说的家政、家务活，不允许她们养尊处优，坐享其成。家庭开支有专门账本。他把家庭开支跟公司开支分开记，账目记得一清二楚。家里一日三餐，粗茶淡饭。每顿只有一个荤菜，有了鱼，就没有肉。甚至一条鱼还要吃两顿，上顿没吃完，下顿接着吃。

1931年，“九.一八”事变发生，项松茂在厂内成立了一营的义勇军，还自认营长，并请军事教官加以训练。

第二年，淞沪抗战打响，他积极组织生产军用药品。五洲大药房二分店毗连战场，日军从店中查出义勇军的军服 ，将留守的11名员工全部劫走。

身为总经理的项松茂先生大义凛然，不顾危险亲赴敌营要人，却被日军逮捕到海军陆战队司令部，他拒绝与倭寇合作，最终和11名员工一起被杀害。

他牺牲后，长子项绳武从遗物中翻出了他的自勉联：“平居宜寡欲养身，临大节则达生委命；治家须量入为出，徇大义当芥视千金。”国民党政府褒扬项松茂“抗敌不屈，死事甚烈”，蒋介石题赠“精神不死”。

一代工商巨子就此陨落，他用他的实际行动书写了大写的中国人。

附：项松茂先生牺牲后，尸骨无存。他的长子项绳武继承父志，被五洲药房董事会推为总经理。在张辅忠等优秀技术人才的辅佐下积极经营，锐意进取。到1937年抗战前夕，五洲药房自建的10层大厦落成，经营中西成药、试剂配方、药疗器械、营养食品、化工原料以及化妆香料等，成为远东最大的药业大厦，年营业额达1164万元，职工增至1600余人，在大厅内设有松茂纪念堂，并建有衣冠冢。