倪湘湘： 偶尔有一次我买了一块（吉他）效果器，我一个同学说你这个效果器挺好的，能不能卖给我，我正好我也不是很喜欢这个音色，我说行，他说那你就500块钱给我吧，我当时想，我是300块钱拿过来的，我说行行行，可以可以，然后他就当场给我了

这一次偶然作成的生意，一下让倪湘湘发现了新世界。

倪湘湘：我当时一下子就感觉，那我再收一点东西过来，我再收一点东西卖给人家，那我不是很多钱嘛

从这以后，倪湘湘边上学边琢磨做生意，从其他人手里收购一些乐器，再转手在学校卖出去。慢慢地，两年过去了，倪湘湘竟然积累下了一笔连他自己都吃惊的财产。

倪湘湘：我朦朦胧胧记得最高的时候17万，17万6千多，当时这个钱也不敢告诉同学们，也不敢告诉家里面，谁都不敢告诉，因为人家怀疑啊，你哪来那么多钱啊，

主持人：短短的两年时间，倪湘湘边上学边做着他的小买卖。什么都没耽误。而且攒下了那么大一笔钱。用倪湘湘自己的话说，自己其实用不了那么多钱，就是觉得买卖的过程很好玩。那时候，倪湘湘也不过才20岁。尽管有了钱，不过，倪湘湘并没有胡乱花掉，仍然一边学习，一边在北京的一些酒吧里做乐队吉他手！直到有一天，倪湘湘在酒吧里遇到了两个人，他这样惬意的生活开始改变了。

2003年年底的一天，正在一家酒吧演出的倪湘湘突然被两个人吸引住了。这两个人是一对孪生兄弟，大的叫黄刚，小的叫黄鑫。倪湘湘关注他们，并非因为他们是孪生兄弟，而是他们正在做的表演。

倪湘湘：我一看他们在玩花式瓶子，我说这个好玩，这个从来没见过，怎么能把瓶子甩来甩去，那么帅，这太帅了，在西方的酒吧里，调酒分为英式调酒和花式调酒两种。英式调酒是规规矩距调出各种鸡尾酒，而花式调酒则要求技艺更高，表演性更强，不但要调出酒来，而且还要做出各种赏心悦目的动作。这黄氏兄弟表演的正是花式调酒。兄弟俩上下翻飞的酒瓶立刻吸引了倪湘湘的目光。

倪湘湘：我说你们这在哪学的，然后他们就告诉我了，告诉我，我当天就留了他们电话，就马上到他们那里去学了。

一来二去，倪湘湘就和黄家兄弟俩成了无话不说的好朋友。可没多久，黄家的兄弟俩就看出来这倪湘湘是个非常有想法的学生。

黄刚 黄鑫 ：因为他在学习的时候，他一边做生意卖琴啊，各方面，接触到调酒后，又做一些调酒的生意嘛，小生意嘛，卖卖调酒的瓶子啊，非常有头脑，比如说他接触一行东西，他就会想这上面能不能给自己带来利益啊，你看他又不懂的关于调酒，但他最早就可以想到卖这个瓶子，给我们的调酒员，

主持人：说到这儿，我忍不住还得再感叹一句；这倪湘湘年龄不大，却满脑子的生意经。在他眼里似乎到处都是买卖。2004年6月，倪湘湘放假回了上海，放了假您就玩吧？可您想不到，这倪湘湘没闲着，他开始在上海搞起了调查，调查什么啊？

主持人：前面咱们说到倪湘湘放假回到上海，开始做起了市场调查。调查什么啊？调查上海调酒师的培训市场。原来啊，这倪湘湘在北京的调酒师培训学校发现，诺大的北京只有很少的几家专门培训调酒师的学校，而且规模都很小。那么，上海会是什么样的情况呢？这一调查不要紧，倪湘湘心里又萌发出一个更大的计划。

倪湘湘在上海调查了一番，发现大上海的培训竟然是个空白。

倪湘湘：我找了很多学校，我问了很多学校，都没有，只有调酒，没有花式调酒，那时候03年的时候没有，没有花样调酒这个行业，

立刻，倪湘湘开始琢磨起一个计划，在上海办一个专门的花式调酒师培训学校。